Анкл Бенс. Супер салат из кабачков на зиму
Кабачки в духовке - отличная полезная замена кабачкам, обжаренным на сковороде. Простой, быстрый и вкусный рецепт с кабачками.
Рецепт: Кабачки - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сыр - 80 г
Укроп
Майонез - 1 ст.л. Займемся приготовлением: Берем два молодых кабачка общим весом 500 грамм. Овощечисткой или ножом счищаем кожицу. Затем кабачки нарезаем кружочками и перекладываем в глубокую миску. Добавляем: соль, чеснок, копченую паприку и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Кабачки выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой...
Отдельно кабачки больше не жарю: делюсь быстрым рецептом из кабачков (всё смешала и на сковородку)
Ну настолько вкусно получается, что хочется готовить это блюдо снова и снова! Отлично подойдет, как для завтрака, так для обеда, ужина или даже перекуса.