Котлеты из телятины можно назвать вкуснейшими котлетами, которые мне удавалось приготовить, так как телятина сама по себе очень нежная, а при помощи дополнительных ингредиентов и технологии приготовления мы ее сделаем еще и очень ароматной, сочной и с зажаристой корочкой, останется только приготовить гарнир и прекрасный обед или ужин готов. Такие котлеты остаются вкусными и на второй день и даже холодными, а какие вкусные с ними получаются бутерброды - свежий огурчик, долька помидора, листик зеленого...

Сочные и нежные котлетки из фарша телятины будут очень вкусными, если добавить в них один интересный ингредиент. А именно - моцареллу. Казалось бы, зачем в котлетах моцарелла? Ведь и без сыра котлеты получаются вкусными, но стоит толко попробовать, вы сразу почувствуете разницу 😋 Время приготовления примерно 45 минут. Сложность: низкая. Ингредиенты для котлет: Рецепт приготовления нежных котлет: Рецепт очень прост. Фарш разминаем до однородной массы, добавляем сырое яйцо. Этот важный ингредиент призван сделать котлеты из телятины более прочными при жарке...