Как приготовить курник Чтобы начинка была сочной и ароматной замаринуйте курицу хотя бы за 1 час. Это тесто универсальное для выпечки. Оно подходит для пирогов, ватрушек,пирожков. Это отличная основа для киша и пиццы. Приятного вам аппетитта! Побольше вкусностей на вашем столе!
Для теста:
Масло сливочное(спред, маргарин) 180-200гр...
Курник - один из самых любимых пирогов нашей семьи. А с этим тестом мы полюбили его ещё больше! Тесто по этому рецепту получается мягкое, воздушное,тающее во рту и готовится очень просто, без заморочек! Советую! Делюсь рецептом : Для теста: Кефир 250 грамм Масло или маргарин - 200 грамм Сода-0, 5 ч. л 1 ч. л соли Мука - 300 грамм (может понадобится чуть больше) Для начинки : Картофель- 4 шт Лук- 1 средняя Куриное филе - 500 грамм. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло сливочное...