Предлагаю Вам простой рецепт вкуснейших крольчих ножек, запеченных в духовке. Нежное и сочное мясо непременно придется Вам по вкусу! Подготавливаем ингредиенты: Ножки берем в любом количестве, я готовлю ужин на двоих, поэтому мне хватило двух ;) Мясо кролика промываем под проточной водой и высушиваем бумажным полотенцем. Натираем специями и промазываем маслом со всех сторон - это создаст оболочку, которая поможет сохранить сок внутри мяса. В своем рецепте я использую только соль и перец, чтобы подчеркнуть, но не перебить вкус мяса, однако, при желании можно добавить сушеный чеснок или зелень...

Сегодня мы с вами приготовим идеальные кроличьи ножки в духовке. Наверное это один из самых простых и вкусных рецептов, который можно было придумать. Если вы купили целого кролика, не маринованного, обязательно его замачивать в холодной воде на несколько часов...