Капуста по этому рецепту получается очень вкусной, нежной и понравится даже тем, кто не особо жалует капусту. По крайней мере, мой муж, который обычно не ест капусту и утверждает что не любит ее, уплетает это блюдо за обе щеки. Кстати, детки очень любят тушеную капусту с фаршем. Если вы будете готовить для маленьких детей, то используйте фарш из говядины или индейки. Обязательно попробуйте приготовить, уверена ваша семья оценит это блюдо. И ещё, нужно заметить, что выходит очень бюджетно, но от этого не менее вкусно...
Приготовьте капусту и мясной фарш вместе, и у вас получится полноценное второе блюдо. Также его можно подавать с картофельным пюре, печеным картофелем, жареным картофелем, гречневой кашей или любым другим гарниром на ваш выбор. Ингредиенты: примерно на 6 порций Капуста белокочанная 500 гр
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (1-2 помидора в зависимости от размера)
Фарш мясной (любой) 200 гр.
Растительное масло 2 столовые .ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Смесь трав по вкусу Время приготовления: 50 мин На 100 гр...