171 читали · 2 года назад
Брускетта: рецепт хрустящей закуски с сочной начинкой всего за 15 минут
Сегодня приготовим брускетту с ароматным базиликом, сочными помидорами и чесноком. Закуска готовится быстро, получается очень вкусной и в меру пикантной. Время приготовления: 10 минут на подготовку и 5 минут на выпечку. Количество порций: 8-10. : Этапы приготовления: 1. Багет или чиабатту нарезаем ломтиками, толщиной около 1 сантиметра. Рекомендуем делать нарезку наискосок. Выкладываем ломтики хлеба на противень, застеленный пергаментной бумагой. 2. Отправляем в разогретую до 200°С духовку на 5-6 минут (режим «верх-низ»)...
3793 читали · 2 года назад
Быстро, вкусно и красиво: готовим итальянские брускетты из продуктов, которые легко найти на наших полках
Закуски это всегда - удобно, быстро и красиво. Они подойдут и для романтического ужина и для большого застолья. Будут уместны при просмотре фильма. В этой статье мы с вами будем готовить брускетты. Режем хлеб на средние по толщине кусочки и поливаем немного оливковым маслом. Можно смазать кусочки с помощью кулинарной кисточки, а можно воспользоваться спреем и немного взбрызнуть наш хлеб с двух сторон. Небольшого количества масла будет достаточно Отправляем багет в духовку. Минут на 15 пока кусочки не подрумянятся...