Беляши — это золотистые, ароматные пирожки с мясной начинкой, которые стали настоящей легендой ещё в советские времена. Этот рецепт основан на тех самых стандартах, которые обеспечивали качество и вкус...

Здравствуйте, меня зовут Оксана, приветствую всех на своём кулинарном канале! Здесь я публикую рецепты простых, доступных и вкусных блюд, выпечки, салатов из самых обычных продуктов... Буду рада, если они кому-то будут интересны и полезны. Читайте, комментируйте, ставьте лайки, и Подписывайтесь! 1 числа этого месяца я опубликовала рецепт беляшей на кефире — и в принципе, рецепт был без всяких заморочек — фарш, обычное тесто на кефире. Сделала я их закрытыми — ну, то есть без "традиционной" дырочки в середине...