На литургии священник использует просфоры для совершения богослужения. А перед этим их необходимо испечь. Для этого используется особое тесто, которое замешивается на святой воде. Перед замешиванием теста обязательно читаются специальные молитвы. Хорошенько промешиваем тесто, затем раскатываем. С помощью специальной рубки нарезаем сначала низочки. Потом выкладываем их на противень, предварительно смазанный пчелиным воском, и на котором нарисован крест. Время расстойки от 20 минут до часа, в зависимости от размера просфор...

Почему православные христиане с таким трепетом относятся к употреблению просфор? Почему этот хлеб считается Святыней и что даёт его правильное употребление? Из чего пекутся просфоры? Может ли употребить просфору неверующий человек и не принесёт ли это вреда? Давайте разбираться. Греческое слово «просфора» переводится на русский язык как «приношение». Когда христианство только зарождалось, верующие люди приносили просфоры в Храмы, а потому такой хлеб и стали называть «приношениями». Пекут просфоры из простых и доступных ингредиентов, которые используются для выпечки обыкновенного хлеба...