Сёмга считается самой вкусной и популярной из красных рыб на сегодняшний день. В магазинах можно купить рыбу целиком, отдельно стейками, или в виде филе. Сегодня я расскажу вам, как правильно пожарить стейк из сёмги на сковороде. Для жарки нам понадобится стейк из семги толщиной не менее 4 см, и весом 300-400 гр., если будет тоньше, то стейк получится сухим. Прожаривать мы будем его с 4-х сторон, чтобы получить максимум жареного вкуса. В ресторане официант спрашивает клиента какая степень прожарки...

Известно, что семга очень полезная рыба для взрослых и детей. Она содержит много витаминов и Омега 3. Из семги получается вкусная и наваристая уха, можно ее запекать в духовке и много других вариантов приготовления существует...