15 тыс читали · 2 года назад
Показываю, как я готовлю вкусные котлеты в духовке, без жарки в масле. Очень простой и вкусный рецепт
Рецепт приготовления сочных котлет в духовке без яйца, без предварительной обжарки, просто и всегда вкусно. Единственное, чтобы котлетки удались, фарш надо пропустить через мясорубку 2 раза. Рецепт: Мясо любое, у меня свинина 700 г Количество ингредиентов можно увеличить. Хлеб пшеничный 150-180 г Вода 150 мл. Лук 1 шт. Соль, перец (по вкусу) Масло сливочное 10 г Сухари панировочные Хлеб без корки залить холодной водой, можно молоком, я использую воду. Так же понадобится 1 луковица. Измельчаю мясо...
2983 читали · 1 год назад
Заливаю котлеты быстрым соусом и в духовку (ну очень сочно, вкусно и красиво получается)
Один из самых простых способов приготовления сочных котлет. Так котлеты готовлю из любого фарша и все они получаются очень красивыми и вкусными. А все дело в соусе, которым заливаю котлеты. Замешивается он быстро и легко из простых продуктов, но дает блюду просто замечательный вкус и вид. Еще большой плюс этого блюда - у плиты стоять не придется. Котлеты выкладываю в форму, заливаю соусом и в духовку. Легко готовить и очень вкусно! Порции 6 шт. Время подготовки 25 минут Время приготовления 35-40 минут Ингредиенты Инструкции 1...