Сочные, нежные, манящие ароматом пирожки, начинённые рыбкой – не это ли идеальный перекус? Приготовить их не так-то просто, потому что всегда можно ожидать подвоха от теста или рыбы в процессе готовки. Однако знание – сила, поэтому важно лишь освоить несколько правил, благодаря которым рыбник будет иметь успех в кругу семьи или друзей. Какую рыбу выбрать На самом деле, для рыбника можно брать любую рыбу, вкус которой нравится вам. Тем не менее, следует отметить, что палтус является идеальной начинкой для таких пирогов...

Пирог «Рыбник» покоряет своим вкусом с первого куска. Такая выпечка не только великолепно выглядит, но и обладает насыщенным, ни с чем не сравнимым ароматом. Начинка из свежего филе и обжаренного лука получается в меру сочной и очень сытной. Само тесто легкое и приятное в работе. Редакция «Со Вкусом» уверяет: после пробы пирога по рецепту ниже вы и ваша семья станете его истинными фанатами. Ведь в правильно приготовленный рыбник влюбляются даже те, кто не терпит рыбу ни в каком виде. Для таких приверед рекомендуем брать филе белой морской рыбы вроде минтая, хека или палтуса...