Друзья, всем привет! Давненько в эфире канала не было интересной рубрики "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". И вы могли подумать, что она канула в Лету. Но это совсем не так! Сегодня продолжаю цикл занимательных статей про полезные продукты и впредь обещаю быть регулярнее. По просьбе преданной и очень творческой подписчицы Ольги (да-да, я совсем не забыла о ней!) сегодня я с удовольствием хочу рассказать про айву - чудесный фрукт, содержащий в своем составе множество витаминов и полезных веществ...

Не знаю в чём прикол, но айву я очень люблю. Ем её и в сыром виде, и в обработанном. Научилась наконец выбирать. Полагают, что именно этот фрукт был использован в соблазнении Адама Евой. Айва мега полезна. Содержит: витамин А, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, К, калий, кальций, фосфор, магний, железо, марганец. Как приготовить. Можно запечь в духовке. Тщательно вымыть. Разрезать пополам, удалить сердцевину. Добавить немного сахара (в выемку), капнуть воды, чтобы сахар стал влажным. Запекать в духовке 30-40 минут при t 150°...