Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊Свиные ребра я люблю всею душою кристально чистой любовью. Ну, потому что вкусно. А теперь – еще сильнее полюбил. И дочки полюбили. Они сказали, что ребра получились вкуснее куриных крылышек. А уж что-что, но крылышки превзойти по вкусу – это вам не кули ворочать! Теперь вместо крылышек буду им ребра делать. Тем более, что готовятся они гораздо проще и удобнее, чем крылышки. МАРИНАД Ребра выбирать лучше такие, на которых мясо пожирнее. Тогда и итоговое блюдо получится сочнее...