28,1 тыс читали · 2 года назад
БАСТУРМА из Куриной Грудки ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ Рецепт Вяленого Мяса за 3 дня теперь КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ
Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусной бастурмы из курицы. Поверьте, мне, вам больше не захочется покупать ее в магазине. А также это прекрасная замена вместо колбасы на бутерброды с чашечкой кофе на завтрак. Для приготовления нам понадобится 📖Ингредиенты: Куриная грудка Соль Специи любые на ваше усмотрение Для приготовления нам понадобится куриная грудка у меня две штуки общим весом 750 грамм. Грудку хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить все пленочки и остатки жира, если такие имеются...
Как за 4 дня приготовить бастурму в домашних условиях
Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления привлекательного деликатеса в домашних условиях, а в конце поделюсь лайфхаком, какое приспособление мы использовали для лучшего качества. Еще в Советском Союзе моего мужа угостили Армянской бастурмой, и с тех пор он без ума от этого блюда. Иногда мы ее покупали в магазине за не очень дешево, средняя цена на этот деликатес варьируется от 1500 за кг. Как-то раз сосед по даче угостил бастурмой. Мы с большим удивлением узнали, что этот деликатес приготовлен из курицы...