Удачный рецепт оригинальной закуски. Попробуйте сами! Ингредиенты: 0,5 кг куриного филе 2-3 молодых кабачка 100 гр. твердого сыра 2 зубчика чеснока базилик или другая зелень соль перец растительное масло 3 ст. л. майонез 3 ст. л. кетчупа Приготовление: 1. Смешать кетчуп и майонез. Добавить по вкусу соль и молотый черный перец. 2. Помыть кабачки. Затем нарезать полосками вдоль, толщиной по 0,5 см. В идеале для закуски нужны только молодые маленькие кабачки, в которых нет крупных семян и у них тонкая кожица...
Вы видели мастер-классы от брендовых шеф-поваров в приготовлении рулетиков? Пожалуй после такого выступления самим хочется приготовить что-нибудь эдакое! А чем мы, собственно говоря, хуже? Между прочим обычным домохозяйкам тоже присуще чувство прекрасного. А какие замечательные рулетики из кабачков с куриным филе запеченные с сыром в духовке приготовила липчанка Настя! Сама ли она придумала рецепт или подсказал кто, это малозначимо ибо когда вкусно - тогда вкусно! Правда мы его немного усовершенствовали, ну самую малость...