Всем здравствуйте, мои хорошие! Кабачковый сезон продолжается!) Всем любителям кабачков посвящается) Так как я диабетик, стараюсь искать рецепты, которые подойдут и мне, и всей моей семье. Вся наша семья любит кабачки. (На мое счастье!) Сегодня делюсь рецептом вкуснейших кабачков в сметанном соусе. НО кабачки жарить не буду. А как буду готовить, сейчас расскажу. Беру два небольших кабачка, конечно мою их И нарезаю полукольцами, кладу в пакет, чтобы руки оставались чистыми и не мыть лишнюю посуду)...

Диабет 2 типа требует особого подхода к питанию, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Одним из наиболее подходящих овощей для диабетиков являются кабачки. Они не только низкокалорийные и богаты клетчаткой, но и обладают множеством полезных свойств. В этой статье мы рассмотрим, какие блюда из кабачков можно приготовить для диабетиков 2 типа, поделимся подробными рецептами и дадим советы по приготовлению. Кабачки имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают резких скачков уровня сахара в крови...