Япония, страна в которой жизненные ценности кардинально отличаются от наших. Япония это страна в которой были основаны всем известные компании, придуманы тысячи аниме. Естественно в такой стране есть свои рецепты, которыми можно удивить иностранцев. Поэтому сегодня я хочу рассказать 2 рецепта из этой страны. Сладкая рисовая лепешка Дайфуку Традиционная японская сладость представляет собой рисовый колобок, внутрь которого помещена сладкая паста из уваренных с сахаром бобов. Чтобы лепешки из риса не слипались, их обваливают в рисовом или картофельном крахмале...
Рисовые лепёшки моти с древности были важным блюдом японской кухни. Производят их отбиванием отпаренного клейкого риса, после чего получившуюся массу разделяют на порции разного размера. Моти используют в самых разных блюдах, они являются частью подношений во многих религиозных обрядах...