Добрый день, дорогие читатели! Сегодня расскажу вам о пирожных макорон, макаруны, макаронс или как только мы их не называем. Это французское пирожное в форме двух круглых миндальных печенек, соединенных между собой начинкой. Благодаря своим вкусовым качествам о макарон сегодня знает весь мир. Во Франции они популярны настолько, что их стали продавать даже в Макдональдсе. В России в последнее время они также обрели популярность и теперь их можно увидеть в продаже во многих пекарнях и кафе. Я лично обожаю Макарон, хотя готовить их довольно не просто...

Макарон представляет собой небольшое и легкое пирожное-безе круглой формы с хрустящей корочкой и мягкой нежной начинкой, и состоит из двух половинок, соединенных кремом. Каждый год 27 августа отмечается праздник – День пирожных макарон. Мы решили присоединиться к празднику и рассказать побольше об этом замечательном десерте. Этот десерт готовится из миндальной муки, яичных белков, сахарного сиропа и бывает самых разных вкусов: от классического миндаля до соленой карамели и рома. Можно выбрать вкус под любое настроение – яркий и дерзкий или сладкий и нежный...