Дорогие читатели, наверное всем знакомо такое состояние, когда приходишь с работы домой, усталый и хочется лишь только одного-это отдыха. Но готовить все же надо и как правило тут тоже не без проблемы. Приходится ломать голову, что же приготовить на ужин или обед. Да, и желательно побыстрее. Вот и у меня сегодня такая головоломка произошла. Открыл я холодильник и задумался. Увидел ветчину из индейки и пришел в голову данный рецепт. По сути, все продукты используемые в данном блюде всегда имеются в холодильнике, кроме ветчины...
Вы заметили, что чем холодней становится, тем сильней хочется более наваристой и сытной пищи? Лёгким салатиком на ужин уже не обойдешься))). И на такой случай отлично подойдёт вкусное и ароматное жаркое с картофелем и индейкой. Оно обязательно придётся всем по вкусу. И, конечно, подходит даже самым маленьким! Ингредиенты: 1. Филе бедра индейки - 500 гр. 2. Лук репчатый - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Картофель - 5-6 шт. (крупный), 5. Соль, специи, лавровый лист - по вкусу, 6. Растительное масло - для обжарки...