Один из символов Кольского полуострова и Арктики в целом – ягода морошка – во всём уникальна: от названия до свойств и природного ареала произрастания. Царская ягода, называемая так, потому что всегда подавалась в мочёном или свежем виде к столу русских царей как самая ценная и полезная ягода Севера, растёт в северном полушарии нашей планеты от 78°N до 55°N, большей частью в Арктике. Очень редко ягоду можно встретить в горных районах до 44°N. Однако это не естественное для неё расположение. В средней полосе России морошка культивируется...

Эту ягоду называют по-разному: северный апельсин, моховая смородина, болотный янтарь, царица болот, арктическая малина. По вкусу она ближе всего именно к малине - кисло-сладкая, с узнаваемым ароматом. Кто был на Русском Севере, наверняка, видел её в продаже, а может, даже собирал собственноручно. Нам с её урожаями никогда не везло, хотя мы видели в Хибинах указатель на морошковые поляны... По причине поездок в «не тот сезон» все наши встречи с морошкой носили чисто коммерческий характер. Первые и робкие свидания с морошкой В Вологодской области мы ели зефир со вкусом ягодной царицы Севера...