Самая удобная "нетекучая" начинка для пирогов. Яблочная стружка на зиму - рецепт с минимальным количеством сахара. Сухое варенье из яблок, его можно хранить даже в картонной коробке. Сироп из вяленой яблочной кожуры. Пюре «Неженка» со сгущенкой. Пюре «Неженка» со сгущенкой. Это пюре стало для меня настоящим открытием, оно действительно очень нежное и бархатистое на вкус. Настоящий деликатес из яблок, который вы можете использовать как соус к блинчикам и оладьям, добавлять в крем для торта или пропитать им коржи, полить им творог и конечно просто подать к чаю как самостоятельный десерт...

Сезон яблок стартовал. У кого-то их слишком много выросло, а кто-то покупает на рынке. Не важно как вы добываете свои яблочки, главное как их переработать, сохранить урожай и сделать много полезных заготовок из них же...