Турция – страна любителей чая. Хотя многие туристы уверены, что местные жители предпочитают кофе . Присмотритесь – и вы увидите, что в течение дня все турки литрами пьют чай. Это традиция, привычка. Какой чай привезти из Турции туристу? А какой покупать не стоит? Как правильно заваривать напиток? Где искать лучшие турецкие бренды чая? Ответим на все вопросы и поделимся личным опытом. Интересные факты В Турции существует особая культура чаепития. Ни в одной другой стране напиток не играет такую важную роль...

Турецкий чай заваривают в специальном чайнике, он называется чайданлык (Çaydanlık). Это два чайника стоящие один на другом. Чай заваривается как бы на водяной бане. Верхний чай ( заварка) залитая кипятком, нижний чайник с кипящей водой. Ингредиенты: · Турецкий черный чай – 5 грамм ( 2 чайных ложки) · Вода -150 миллилитров Для приготовления блюда потребуется: · Турецкий чайник для заварки · Чайная ложка · Кухонные весы Приготовление 1. В маленький заварной чайник насыпаем заварку. 2. В большой чайник наливаем холодную воду, ставим на плиту...