Лагман - традиционное блюдо среднеазиатской кухни, неизменная основа которого - "тянутая" лапша. Ингредиенты: Готово! Лагман готов к подаче. Приятного аппетита! Больше интересных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале INFOX...

Ароматное ,сытное ,вкусное и не сложное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Мясо нарезаем средними кубиками. 2.Болгарский перец нарезаем соломкой. 3.Лук нарезаем полукольцами , а чеснок мелко измельчить ножом или пропустить через пресс. Укроп и петрушку также мелко измельчить. 4.Помидоры измельчить в блендере. 5.В казане разогреваем растительное масло, обжариваем в нем мясо на большом огне до испарения жидкости и золотистой корочки примерно около 15 минут. 6. В мясо добавляем паприку, приправу для мяса и соль по вкусу...