Куриная грудка под брусничным соусом
Что потребуется: - 800 гр. филе куриной грудки или индейки - 1 ч. ложка кориандра - 4 бутончика гвоздики - 0.5 ч. ложки горошин белого перца - 1 щепотка ванилина - 1 пучок тимьяна - 3 ст. ложки растительного масла - 200 гр. лука - 350 гр. брусники - куркума на кончике ножа - 4 ст. ложки уксуса - 4 ст. ложки желфикса - соль - 100 гр. жареных ядер грецких орехов - 400 мл. куриного бульона - 4 ч. ложки крахмала - 4 ст. ложки вермута Приготовление: 1. Семена кориандра, бутончики гвоздики и горошины белого перца раздавите в ступке...
2784 читали · 3 года назад
В последнее время я часто покупаю куриную грудку. Показываю, какие блюда из нее готовлю (делюсь подборкой рецептов!)
Вы любите курицу? Я ее обожаю, поэтому готовлю достаточно часто, особенно грудку. Из нее можно придумать сотни разных блюд, которые понравятся и взрослым, и деткам. Спешу поделиться с вами рецептами, которые любят больше всего в моей семье...