1.Первым делом надо подготовить морковь и остальные овощи, почистить и промыть. 2.Через крупную тёрку проводим морковь. 3.Добавляем все наши специи. Уксус я не разбавляю, но вы можете разбавить с водой. Кислинка должна присутствовать. "Пожмем" немного морковь руками. 4.Лук шинкуем полукольцами, измельчаем чеснок (или можно пропустить через пресс)...

Легкая в приготовлении и бюджетная закуска на праздничный стол. Можно в пост. Пошаговый рецепт с фото.