Вы как вообще к соусам относитесь? Ну и к грибам заодно? А вот если эту любовь объединить то можете получить отличный, хоть и простой, соус из жареных грибов. Правда готовить его придется непосредственно перед употреблением, как никак в составе лук, или подвергать стерилизации если планируете запастись на зиму. Но, по правде говоря, не стоит, свежий всегда вкуснее. Ингредиенты: Какие брать грибы? На ваше усмотрение, лучше выбирайте мясистые. Например белые или подосиновики. Свежие берем 200-300 гр, сухие - 20-30 гр...

Порошок из сухих грибов очень выручает, когда времени на готовку в обрез. С такой добавкой простые продукты заиграют новыми красками. Делюсь с вами проверенным рецептом соуса, который отлично подходит к отварной гречке, картофелю, рису или макаронам. Достаточно просто отварить гарнир и полить густым ароматным соусом с грибами — и обед или ужин готов! Продукты для грибного соуса: · 2 ст. л. порошка из сухих грибов; · 2 ст. л. муки; · 500 мл кипятка; · 3 ст. л. растительного масла; · 1 ст. л. сметаны; · соль по вкусу...