Гречка с опятами – это пряный, сытный и полезный гарнир к любому второму блюду! Гречневая каша с лесными грибами получается невероятно ароматной и вкусной. Сливочное масло выгодно подчеркивает вкус опят, а обжарка из морковки и лука придает блюду пряный аромат...

В этом году я что-то пристрастилась к грибам. Готовлю часто, и это вкусно. Ингредиенты: гречка, опята (отварные), лук, морковь, Зелень, топленое масло, белого перца, паприка и соль Способ приготовления: Опята перебрать, хорошо промыть и отварить 5-7 минут убирая пенку. Слить воду. На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук и тёртую морковь...