Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается с ароматной корочкой, очень сочное и мягкое внутри. Запечённая говядина с аппетитной #корочкой из зерён горчицы, зелени и чеснока - ещё один способ вкусно приготовить этот полезный и питательный вид мяса...

Рассказываю, как приготовить говядину так, чтобы мясо получилось нежным, сочным, в меру острым и таяло во рту. Удивите семью этим простым рецептом, который сможет приготовить абсолютно каждый – все попросят добавку! Берём форму для запекания, смазываем её растительным маслом и выкладываем в неё нарезанные овощи: болгарский перец, репчатый лук, чеснок. Между слоями овощей кладём наше мясо, затем добавляем горчицу и соевый соус и аккуратно всё перемешиваем, можно руками. Советую класть не больше трёх перцев чили – так блюдо получается в меру острым и пикантным...