Здравствуйте! Сегодня у нас на ужин говядина, тушёная с картофелем в духовке, приготовленная в трехлитровой стеклянной банке... На моём канале уже есть подобный рецепт приготовления, только там идёт курица... И, я всегда готовила только курицу, пару раз индейку! Но, в одном из комментариев (под прошлым рецептом приготовления) сказали, что подобным образом можно готовить и свинину, говядину, баранину. И, вот мой первый опыт приготовления говядины в банке. Я, почему-то до последнего думала, что картофель...

Продукция в виде тушеных мясных консерв во все времена хороша была в походах или в поездках. Дорога. Занимает очень мало места. Можно даже в дороге разогреть и приготовить первое или второе. На третье лучше взять чай. Но в дороге обычно готовить лучше что-то среднее между первым и вторым. Чтобы было и жидким, и густым, наваристым. Раньше так казаки в дороге готовили себе шулюмы или в простонародье их называют наваристыми супами. А некоторые называют их еще и соусами. Все зависит от того, что добавляешь при приготовлении такого блюда...