Курица Гунбао - классическое блюдо сычуаньской кухни, изобретённое в провинции Сычуань в западном Китае. Готовится из кусочков куриного филе, обжаренных с орехами и красным перцем чили. Подаётся такая курица с большим количеством немного пресного, но правильно сваренного риса. Заходите, и я покажу вам, как варить такой рис, чтобы он получился рассыпчатым, просто рисинка к рисинке, и как готовить эту вкуснейшую курицу. Ингредиенты для «Курица "Гунбао" и рис "Гохан"»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Рецепт «Курица "Гунбао" и рис "Гохан"»: Курицу филируем и режем на куски...

Тамаго какэ гохан (卵かけご飯), как и тамагояки, является традиционным японским завтраком. Это блюдо представляет собой вареный рис, начиненный разнообразными ингредиентами и политый яйцом сверху. Его рецепт настолько легок в освоении, что для его описания было бы лишним выделять отдельный подпункт данной статьи. Все, что вам потребуется, это сварить рис, выстоять сырые желтки в смеси рисового уксуса с соевым соусом и полить ими крупу. Если рецепт вызывает у Вас вопросы – не беспокойтесь, это совершенно...