Ингредиенты: 750 мл красного вина, 2 лавровых листа, 3 бадьяна, 1 кардамон, 1 яблоко, 2 апельсина, 3 палочки корицы, 10 г сушеной гвоздики, 1 лимон, 20 г сахара. Приготовление: Подготовьте ингредиенты. Лимон, яблоко и апельсины вымойте и протрите насухо. Поместите в кастрюлю сахар, палочки корицы, лавровый лист, бадьян и кардамон. Выжмите сок из полутора апельсинов и перелейте его в кастрюлю. Снимите с лимона всю цедру и положите ее в кастрюлю...

⠀ Чтобы не захворать окончательно, мы решили поправить здоровье глинтвейном. Ксюша поделилась новым мордовским рецептом этого старинного австрийского напитка...⠀ ⠀ Для этого нам понадобятся 0,7 а лучше 1,0л сухого красного вина. У нас оказался сочинский #саперави. Кстати вкус и качество вина в глинтвейне не имеет решающего значения.⠀ #Вино заливаем в кастрюлю и доводим до температуры 70-80 градусов, постоянно помешивая.⠀ ⠀ Теперь последовательно закидываем предварительно надрезанные целебные ингредиенты #мёд, апельсин, мандарин, яблоко, #имбирь, бадьян, кориандр, гвоздику и лавровый лист...