Глинтвейн – один из наиболее атмосферных новогодних напитков. Приятно согревает после зимней прогулки, радует вкусом и богатым ароматом. Мы сегодня попробуем немного поэкспериментировать и приготовим глинтвейн на самогоне. Уточнение Да, без вина в глинтвейне обойтись нелегко, но мы не боимся отходить от правил. Сегодня из алкоголя в нашем напитке только самогон, остальное уже более привычно. В основе будет яблочный сок. А если вы не знаете, где достать самогон, то лучше приготовить его самим...

Черносмородиновый глинтвейн. Рецепт Олега Кашина, бар-менеджера ресторана Burger&Pizzetta  50 г пюре из черной смородины 50 мл клюквенного морса 120 мл красного вина  1 кружок апельсина  1 долька яблока 1 долька лимона 1 долька грейфрута 1 палочка корицы 2 бутончика гвоздики 2 звездочки бадьяна Яблочный чипс – для украшения    Влить в стеклянную кружку заранее подогретую смесь черносмородинового пюре, вина и морса, затем положить фрукты. Аккуратно положить палочку корицы и бадьян. На край бокала повесить яблочный чипс...