Приготовим простой и вкусный ужин, где горячее блюдо делается сразу с гарниром - куриные фрикадельки с гречкой. Рецепт в формате видео вы можете посмотреть здесь - "Фрикадельки из куриного фарша с гречкой". Нам потребуется 400 граммов куриного фарша. Стакан (около 200 граммов) гречневой крупы. Пара средних морковок (250-300 граммов). Столько же - две штуки - репчатого лука (250 граммов). Две столовых ложки томатной пасты (70 граммов). Две столовых ложки не очень жирной сметаны. Щепотка молотого черного перца...

Привет, братуха! Много лет в железном спорте, делюсь своим лайфхаком для сушки. Эти фрикадельки я ем даже в последние недели перед соревнованиями – чистый белок, минимум жира и никакого отвратительного вкуса вареной грудки.  БЖУ на всю порцию (моя дневная норма на 1 прием): 🔥 Калории: 215 ккал  💪 Белок: 39.5 г (чистейший!)  🟡 Жиры: 3.5 г (можно довести до 8.5 г)  🍞 Углеводы: 4 г  Что кидаем в миску (на 2 порции): - 300 г фарша из куриной грудки (мелко прокрученного, 70 г белка)  - 2 яичных...