Форель запеченная с розмарином на Новый год
Новый год - прекрасный повод для приготовления изысканных рыбных блюд. Именно потому мы подготовили вкусный рецепт форели на Новый год Время подготовки: 10-15 мину Время приготовления: 15-20 минут Порции:...
Форель, запеченная с кедровыми орехами и розмарином
Что понадобится: - Форель, 1 крупная тушка или несколько филе — свежая и чистая. - Кедровые орехи, 50 г — для хрустящей корочки. - Свежий розмарин, несколько веточек — для аромата. - Лимон, 1 штука — нарезанный кружочками. - Чеснок, 3 зубчика — мелко нарезанный. - Оливковое масло, 2-3 столовые ложки — для смазывания рыбы. - Соль и перец — по вкусу. Как готовим: 1.Подготовка форели: - Если у тебя целая тушка, вымой её и обсуши бумажным полотенцем. Сделай несколько неглубоких надрезов на коже рыбы, чтобы маринад лучше впитался...