Прекрасное блюдо для праздничного ужина! Попробуем? Ингредиенты: - 4 утиных филе (около 700 г) - 1 апельсин - 2 столовые ложки апельсинового сока - 3 столовые ложки оливкового масла - 1 столовая ложка меда - 1 чайная ложка горчицы - соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Положите утиные филе на противень и запекайте в духовке в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и нежными...

Невероятно простой способ приготовить утку к праздничному столу. В итоге мы получим ароматную утку с румяной корочкой и кисло-сладкий соус из цитруса. За основу я взяла рецепт из книги о Франции и слегка упростила его. Многие хозяйки опасаются готовить птицу, переживая, что мясо получится жестким или жирным. Этот способ не подведет вас и это блюдо станет прекрасным угощением не только на праздники. В этом рецепте есть небольшие секретики, благодаря которым мы избавимся от излишков жира, но при этом мясо останется сочным, а вкус совершенным...