Сегодня приготовила филе минтая в томатном соусе. С овощами. Вкусно, полезно и совсем не затратно. И овощи, и рыба недорогие, но от этого не менее полезные и вкусные. Попробуйте! Приготовить полноценный ужин для всей семьи очень быстро и просто. Понадобится Филе минтая - 400 гр. Сельдерей - 1-2 стебля Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соус томатный - 400 мл. Соль, перец, приправа для рыбы - по вкусу Масло подсолнечное для жарки Филе минтая разморозить. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага...