Best Food рецепты на каждый день
3 года назад
Фетучини с курицей в сливочном соусе
Всем привет сегодня я с вами поделюсь рецептом Фетучини с курицей в сливочном соусом Ингредиенты: Куриное филе -1кг. Фетучини -400 гр. Сливки 20%-500 мл. Желтки -3 шт. Полутвердый сыр- 200гр. Чеснок -5 зубчиков. Соль/Перец Базилик сушеный -1ч.л. Петрушка( небольшой пучок) Приготовление: Нарезаем филе небольшими кубиками и обжариваем на среднем огне, добавляем 5 зубчиков чеснока, чайную ложку соли без горки, сушеный базилик. Перчим по вкусу. Все перемешиваем, накрываем крышкой и пропариваем 3-5 минут, пока вся курица не побелеет. Затем снимаем крышку и обжариваем, периодически помешивая, пока не уйдет вся лишняя жидкость...