Всем привет! После длительных праздников и большого застолья всегда хочется готовить чего-нибудь легкое. Наверное, поэтому у меня сейчас период таких рецептов, но судя по всему вам нравится, поэтому продолжаю в том же духе. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом капустной запеканки с фаршем, очень классный и простой рецепт. Капустная запеканка с фаршем: Капуста - 500 г Фарш - 200 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яйца - 2 шт Йогурт - 100 г Соль и специи Подготавливаем простой набор продуктов и идем готовить запеканку с капустой...
В раздумьях, что приготовить на ужин, я вспомнила, что давненько не делала голубцов. В морозилке у меня была замороженная капуста, уже нарезанная. Надо потихоньку освобождать к новому урожаю. Также я обещала поделиться рецептом «нормальных» голубцов. А сегодня разберу 2 способа приготовления ленивых: на сковороде и в духовке. Ингредиенты Приготовление фарша Лук и морковь чистим и споласкиваем. Лук режем мелким кубиком. Отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пассеруем на маленьком огне до лёгкой золотистости...