Время чтения: 5 минут Дочитав эту статью до конца, вы узнаете: что такое brew ratio, как выбрать идеальное соотношение воды и молотого кофе для разных способов приготовления, а также как получить скидку на кофе в 20% Кофе, в его простейшем виде – это просто молотые зёрна смешанные с водой. То, что определяет насколько он будет хорош на вкус – хотим ли мы получить сладкий, ароматный, насыщенный и сбалансированный или же кислый или горький вкус, зависит от двух вещей: качества кофейных зёрен и воды, а так же каким образом мы будем их смешивать...

Привет, дорогой! Сегодня мы разберемся, кто такой этот ваш эспрессо, как все таки сделать его вкусным, поймём, как это сложно и закроем статью на середине. Приятного чтения! Эспрессо - это черный кофе, приготовленный в эспрессо-машине под давлением 9 атмосфер (они же 9 bar), объемом от 25 до 60 мл...