Настраиваемся на вкусный выходной, друзья, ведь сегодня по всему миру отмечается День эклера (шоколадного, если быть точными). Между прочим, «эклер» с французского переводится как «молния», это и понятно, ведь съедается пирожное за мгновение, такое оно вкусное! Делимся рецептами знаменитого десерта в трех разных вариантах, угодим даже тем, кто не любит сладкое. ЭКЛЕР КЛАССИЧЕСКИЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Калорийность на 100 граммов: 300 ккал Ингредиенты: для теста: 150 миллилитров воды, 150 миллилитров...

Дорогие друзья предлагаю приготовить нежные и аппетитные эклеры с красной рыбкой. Эклерчики с необычной начинкой станут украшением любого праздничного стола. Обязательно приготовьте этот деликатес и порадуйте себя и гостей незабываемой вкусняшкой. Ингредиенты: Мука - 150 г Яйца - 4 шт Масло сливочное - 100 г Вода - 250 мл Сахар - 10 г Соль - 2 г Творожный сыр (несоленый) - 150-200 г Нерка малосольная - 250 г Приготовление: В разогретый сотейник наливаем воду и добавляем сливочное масло. Следом насыпаем сахар, соль и добавляем муку...