Рецепт домашних вкусных полезных калачей. Пеку их летом и зимой. Очень вкусно, к молочку и чаю , прям объеденье! Готовятся быстро пеку в духовке. А иногда и в русской печи. Зимой когда топим печь. Всё ингредиенты примерно. Для моих калачей : Половинка средней морковки, натереть на мелкой тёрке. Стакан творога, он у меня домашний, или пол пачки покупного примерно 100 гр. 2 яйца Полстакана сахара Щепотка соли...

Вспоминаем рецепты наших бабушек, вкусняшки которых хотелось кушать бесконечно и много. Аромат калачей стоял на всю округу. Что может быть вкуснее домашних сладостей сделанных с любовью? Только сладости, приготовленные собственными руками. Тогда вперед... Для теста нам понадобятся: - сливочное масло – 100 гр - мука пшеничная – 4-5 стаканов - молоко — 0,5 стакана - сахар — 1 стакан - яйцо куриное — 2 шт - сода– 1ч.л. - ванилин – 1гр - щепотка соли - растительное масло для смазывания противня. Подготовка теста: В миске на маленьком огне растапливаем сливочное масло Добавляем сметану...