Что делать, чтобы быть здоровым. Серия Яйцо. Люди употребляют яйца на завтрак, на обед и на ужин. Если не само яйцо, например, отварное или жаренное, так и с добавлением в блюдо, например, блины, тесто, фарши, так и получается, что, не думая о яйце, мы его употребляем. Перед тем, как употребить фрукты, овощи, крупы мы моем их, так же и яйца требуют свою обработку. Зачем? Птицы бывают носителями бактерии сальмонеллы и может находиться в мясе и яйцах, обнаружить ее визуально невозможно. Попадая...
Серия Яйцо Яйца следует воспеть. Яйца всегда под рукой и требуется всего несколько минут для приготовления блюда. С одинаковой легкостью они используются для приготовления бутербродов, закусок и основных блюд. Поданные очищенные или в скорлупе, они обладают не повторимой красотой формы. Важно, яйца являются ценным продуктом питания, что специалисты по питанию считают яичный белок эталоном, по которому измеряется содержание белка в других продуктах питания. Что вы знаете о яйце? Яйцо состоит из...