Не все мясо краба одинаково ценно. Хорошо бы знать, какие части краба съедобные и высоко ценятся в кулинарии, чтобы не прогадать, выбирая деликатес в магазине или в ресторане. К тому же, приятнее знать, что конкретно ешь и в какой части морепродукта это деликатесное мяско находилось до того, как попало в ваш салат. Остальные части краба также продаются по отдельности или часто все вместе, брикетами, в формате крабового микса, которое получило название "салатное мясо"...

Привет друзья,сегодня в этом видео хочу рассказать вам и показать как правильно готовить крабов,крабовое мясо само по себе очень вкусный и полезный продукт, но в Крабе можно кушать не только крабовое мясо,но и печень краба, в печени краба содержится очень много полезных для организма человека вещество, это мощный афродизиак, и ресторанах Японии краб очень дорого стоит, но король среди крабов в Японии евляется не Камчатский краб, а краб который живёт в Японском море, но в Японии не водится а добывают...