Есть простые блюда, которые остаются вкусными и полезными на второй и третий день после приготовления. Это не обязательно пять литров борща или кастрюля с котлетами. Расскажем, что приготовить на несколько дней вперед, чтобы не стоять ежедневно у плиты. Готовим обед на три дня 1. Гороховый суп На второй день в холодильнике суп станет еще ароматнее и насыщеннее: горох со временем разбухает и лучше впитывает бульон и ароматы специй. То же относится и к фасолевым супам. Посмотрите пошаговый рецепт горохового супа 2...

Наверное это не плохо, когда есть время и желание готовить каждый день, да еще завтрак, обед и ужин. Но, когда у тебя семья, и загруженный график работы, то поневоле постоянное стояние у плиты приводит в ужас. Я предпочитаю готовить сразу не одно блюдо и на два-три дня, а может и больше, чтобы положить в заначки в морозилку. Вариантов еды на несколько дней множество. Вот например вчера я готовила одновременно: щи, тушеную капусту с фаршем и жаркое с картошкой и фаршем. Причем фарш у меня из заначек морозилки...