Никогда не выбрасываем зеленые помидоры, ведь из них получаются топовые закуски, которые мы очень любим. На праздничном столе их съедают очень быстро и просят открыть ещё баночку😉 В подборке — только проверенные временем способы. Здесь вы найдете варианты на любой вкус: сладкие, острые, фаршированные и даже салаты из зеленых помидоров. Сохраняйте рецепты в закладки, чтобы не потерять и заготавливайте помидорки с любовью😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для маринада на 1 литр воды: Калорийность: 32 кКал Время приготовления: 60 мин...

В августе помидоры в средней полосе России, которые выращиваются в открытом грунте, гарантированно заболевают фитофторой. На вид абсолютно здоровые плоды никогда не созреют, увы. Я не выбрасываю такие помидоры. Снимаю с куста и в этот же день готовлю что-либо из них: горячее блюдо, салат-закуску или консервирую на зиму. При приготовлении блюд из зелёных томатов надо учитывать то, что незрелые помидоры могут прилично горчить. Это легко устраняется. Достаточно подготовленные помидоры сложить в стеклянную или эмалированную ёмкость, посолить (1 ч...