Если у вас есть кабачки, но дети их не едят в чистом виде и в овощном рагу, то этот рецепт вас спасёт. Приготовьте вот такие котлеты с кабачком и куриным фаршем. Кабачок там не явно выражен, хотя его не мало. Люди, которые не особо любят овощи, останутся довольными и сытыми. Время приготовления 1 час. Ингредиенты: Фарш куриный — 600 г Кабачок — 400 г Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Укроп — 2-3 веточки Чеснок — 3 зубчика Куркума — 0,5 ч. ложки Соль, перец — по вкусу Манка или панировочные сухари (по желанию) — 1 ст...
Рецепт, можно сказать, покорил мою семью! Даже младший сын (а он очень переборчив в еде) попросил добавки! Приготовление этого рецепта занимает буквально 15 - 20 минут, а какое вкуснотища получается!!! Кабачки, пропитанные густым сливочным соусом, нежная куриная грудка, а сам соус - это вообще сказка!!! Я просто уверена, что вы будете в восторге от этого рецепта! Кабачки для этого рецепта чаще всего беру молоденькие, но если у вас кабачки уже переспевшие, кто из них нужно удалить кожицу и семена...