Паприкаш из курицы — сытное блюдо венгерской кухни, готовится просто и из доступных ингредиентов. В его составе курица, помидоры, болгарский перец и обязательно сметана и ароматная паприка. Подписывайтесь...

Я всегда покупаю две-три курицы и сразу всё разделываю, распределяю по пакетам, делая заготовки: бёдра, филе, ножки и крылышки. Соответственно и спинки с косточками у меня получается две-три. Я, конечно, оставляю иногда что-то на суп, но всё равно столько на бульон мне не нужно. Поэтому я делю спинку на куски среднего размера и делаю из них очень вкусный ужин. Да, мяса на косточках немного, но зато какой получается соус, просто пальчики оближешь! Для курицы а-ля чахохбили берём: Готовим: 1.Обжариваем на растительном масле курицу с двух сторон...