В статье мы поделимся с вами интересными и простыми способами заготовки чеснока, которые помогут вам сохранить его вкус и полезные свойства. Вы узнаете, как приготовить ароматные чесночные пасты, вкусные соусы и другие оригинальные варианты, которые порадуют вашу семью и друзей. Не упустите возможность добавить разнообразия в зимнее меню с лучшими рецептами заготовок из чеснока на зиму. Если вы хотите добавить ярких акцентов к зимним блюдам, то этот рецепт отлично подойдет. Мы расскажем, как легко приготовить пикантный деликатес, который разнообразит ваше меню...

Для этой заготовки вы можете использовать абсолютно любой чеснок. Я сегодня буду заготавливать один килограмм свежего чеснока. Чеснок разделите на зубчики и очистите от кожуры. Измельчите чеснок удобным для вас способом. Для этого вы можете воспользоваться измельчителем, мясорубкой, прессом для чеснока или самой обыкновенной теркой с мелкой гранью. ВАЖНО! Я предпочитаю измельчать чеснок при помощи обычной старенькой механической мясорубки. Выложите измельченный чеснок в любые пакеты для заморозки продуктов...