Что может быть лучше ароматной запеченной курочки с золотой корочкой? Нежная, сочная, пропитанная ароматны маслом, с запахом чеснока и лимона - у меня просто слюнки текут, даже от одной мысли. Сегодня расскажу мой очень простой, но в тоже время удачный рецепт...

Чесночное масло универсально: к мясу, к курице, к рыбе… Как же его изготовить? Растет на участке чеснок? 10 минут! Нам нужен измельчитель и нарезанные стрелы молодого чеснока без головок. Далее заходит соль и масло...