Здравствуйте, дорогие любители натуральных напитков! Сегодня я поделюсь с вами древним рецептом, который пришел к нам из глубины веков – приготовлением чая из чаги. Этот удивительный гриб, растущий на березах, издавна использовался в народной медицине и сейчас переживает настоящий ренессанс популярности. Но прежде чем мы погрузимся в процесс приготовления, давайте разберемся – что же такое чага и почему стоит обратить на неё внимание? Чага (берёзовый гриб, Inonotus obliquus) – это паразитический гриб, который растет преимущественно на стволах берёз...

Чайный гриб или чага - это целебный продукт, который подарила нам сама природа. Березовая чага обладает целым спектром полезных свойств, но нужно знать правильные рецепты для заваривания полезного чая, о них мы и расскажем...